Ossenhaas van onze eigen dikbil runderen. Beste kwaliteit en botermals. 400 en 500 gram is voor chateaubriand voor 2 personen
– 1 uur voor bereiding uit de koelkast en uit de verpakking halen. – droogdeppen met keukenpapier. – kort bakken in de pan, grillpan of bbq. – 5 minuten laten rusten op warm bord. – alleen zeezout gebruiken voor optimale smaakbeleving. – verpakking geschikt voor sousvide
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.