De Bellota Iberico ham is 45/50 maanden gerijpt.
Het Iberico percentage in de ham is 75%, de smaak en textuur van dit product is exceptioneel en je proeft de oorsprong van dit product.
Deze ham is zeer geschikt voor de kenner, dit is tevens onze bestseller
Alleen de hammen van de varkens die in hun laatste groeifase uitsluitend met eikels (bellotas) en grassen uit de vrije natuur zijn gevoed mogen Jamón Ibérico Bellota (achterpoot) of Paleta Ibérica de Bellota (voorpoot) genoemd worden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.