Deze mooie Cote is van het holsteiner rund en word 28 dagen gerijpt in een van onze rijpings kasten. Hierdoor krijgt het vlees een intense en krachtige smaak. Alleen een beetje zeezout is voldoende. Deze Cote wordt speciaal geselecteerd op marmering dat zorgt voor een nog luxere kwaliteit
2x 5 minuten bakken
1 uur van te voren uit vacuüm
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.