Maak het je zelf gemakkelijk! Gebruik onze webshop.

Slagerij Bührs

Slagerij Bührs is een echt familie bedrijf, 5 generaties lang maken zij al ambachtelijke producten en staat de service hoog in het vaandel. 
Michel en zoon Robbert zijn de twee eigenaren van Slagerij Búhrs, Brandon de jongste zoon van Michel is ook werkzaam binnen de slagerijen is het bekende gezicht van de vestiging Wittenburgergracht.

De Wittenburgergracht is een authentieke winkel met leuke ouderwetse producten die je weer niet vindt op de Veemkade.
Vestiging Veemkade heeft daarin tegen een high-end assortiment met diverse soorten Japanse wagyu en Dry-aged beef.
Ook vindt de productie plaats op de Veemkade waar alle vers-producten gemaakt worden.
Deze worden dagelijks getransporteerd naar de Wittenburgergracht

Best verkochte producten

Ons rundvlees

Voor John is het erg belangrijk dat zijn koeien op een zo natuurlijk mogelijke manier geboren en grootgebracht worden. De moederkoeien worden natuurlijk gedekt door stieren en zo lang mogelijk in de wei gelaten. De kalveren worden ook lang bij hun moeder gelaten. John oogst ook zelf maisvelden om deze te kunnen voeren aan zijn koeien. Ook wordt er geen preventieve antibiotica toegevoegd, en/of groeibevorderaars.
Dit maakt het vlees dan ook Biologisch

Winkelwagen